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第127章 腌制河鱼

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谁让星泽总是能想到食物的新做饭,做出来的食物更是美味无比。

“星泽,我拿过来了。”貉背了一个大背篓,装盐的竹筒晃动发出碰撞声,需要的生姜放在背篓的底部。

星泽走过去把背篓接下来,放在干燥的地方,水潭边上的石头都很干净,泼水清洗一番,骨刀把生姜切片。

那边串好的鱼被貉端了过来,巨大的木盆摆放在星泽的脚边上。

星泽把鱼倒入木盆,加盐放入生姜搅拌均匀,部落里的大木盆可没多少,用来装鱼可装不下,他只能把兽皮袋洗干净,把腌制好的鱼倒入兽皮袋。

“这兽皮袋可不要弄脏了,晚上不要把兽皮袋捆住,要让这些鱼保存通风。”现在的天气就算放了盐,星泽也不敢赌,要了坏了可就是浪费食物,只能叮嘱一番。

“明白。”等待的人应着,兽皮袋一装好,提着就往存放食物的山洞而去。

清洗的清洗,串鱼的串鱼,星泽这边也有人帮忙,鱼虽然多可人们速度也很快,太阳没下山之前把鱼全部清理了出来。

剩下的河鲜还挺多,星泽对鳝鱼馋的不行,见族人们只是把鳝鱼的头砍掉,并不去骨,他也没说话。

鳝鱼这么多,去骨本就麻烦,吃的时候麻烦一点就好了,想要吃好吃的,就要有耐心。

兽皮袋里的泥鳅还有很多活着,一入水就游来游去,滑不溜秋的一点都不好洗,全部倒了又可惜。

一群大汉只能忍着脾气,在水里一通搅合,这玩意怎么吃都不知道呢,抓都抓不住,还怎么洗?

“星泽,这玩意好吃不好吃,刺多不多?不好吃的话,我们也没时间去洗。”

“这泥鳅的味道比鱼肉还嫩呢,味道很不错。”

星泽看着活蹦乱跳的泥鳅“叔叔们还是把死去的泥鳅捡出来吧,这活着的放入清水让它们吐沙,明天就能吃了,不用特意清洗。”

少了一大麻烦,大汉们不再郁闷,把死去的泥鳅挑选出来,又把螺搬出来。

河虾没多少,竹自己一个人就清洗了出来“这东西交给你了,我们家瑶瑶爱吃你做的。”

“没问题,竹叔。”这河虾再少,也有半背篓啊,河里能有这么多河虾,也出乎了星泽的预料。

能捡回来这么的河鲜,也不在星泽的预料范围之内。

这还不是因为有星泽他在,好多没吃过的食物,他都能弄出来,九灵族人也是想着,只要是食物就不放过,把河里遇到的都捡了回来。

以前他们可没想过这些,就知道河里的鱼能吃,其他的小东西,根本没放在眼里。

东西太小,在河里还难抓,平时也很难看见,一口还不够塞牙缝。

要不是这次机会,他们还真不知道河里的东西这么多呢。

认真想想,海里的东西多,河里的就未必少了,只是他们以前没注意,天天在森林里猎狩,哪里会去管河里的东西。