狼泉仔细品尝着米饭和锅巴,赞叹道:“怪不得白楼想要找水稻,确实是好东西,不仅耐储存,味道也很好。”
祭司分到了一整碗米饭,他慢慢咀嚼着,点了点头,“跟野菜一样清新,但是吃下去有一种莫名的满足,确实能饱腹。”
狼离嚼着嘴里的锅巴笑嘻嘻道:“幸好当初祭司叫我去了白楼那学做菜,不然我去哪吃这么多好吃的呀!“
白楼佯怒道:“好啊你!原来你只喜欢我的好吃的!“
狼离看了一眼他旁边的狼战,冲着白楼挤了挤眼睛,“我要是喜欢你,族长也不同意呀!“
白楼:
小P孩会调戏他了。g24521b
狼战嘴角一挑,弯腰又从锅里拿了一块锅巴,另一只手顺带摸了摸白楼的头,白楼仰起头看了看他,无语。
不是,你幼不幼稚?这有什么可高兴的!
米粥清淡香甜,吃起来麻烦些,可兽人们混不在意,同样用树叶接着尝上一口。今天这两口饭加上糯米丸子,就足够大家兴奋的讨论上几天了。
连着忙碌了许多天终于能歇一歇,狼战和白楼选择了在休息日不出门了,好好休息一天。
不过也不能两个人在院子里傻坐着,躺了半天后,白楼一边感叹着自己这劳碌命,一边喜滋滋的跑去翻他的酒曲。
有了糯米,酒曲就好办了。至于用来做引子的老酒曲,是白楼偷偷从商城买来的,将来教给别人时,让大家直接拿他的酒曲去做引子就好了。
酒曲长了一层白毛,看起来显得很干净。白楼用簸箕颠了颠,觉得晒得差不多了,可以储存起来了。
接下来就是酿酒,酿酒的过程也算简单,现在正是最好的温度。41304331334
甜酒曲和白酒曲白楼都做了,不过他首先下手的是白酒,有了白酒,豆瓣酱、酱油之类的就都可以安排上了!
浸泡好的大米煮熟,放着晾一会儿,用温开水按照比例将白酒曲化开拌进米饭里,装进早就让狼战做好的石头酒坛子里。
接下来便是要等它发酵,大米制作的白酒发酵期大概七八天左右,初始的两天是不需要密封的。
第一次酿酒白楼没敢酿太多,做了两坛子白酒,两坛子红薯酒,又用糯米和甜酒曲做了两坛子米酒。