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第265到底男的女的

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“哎哟,说啥呢的,乡里乡亲的客气啥嘛,竹玖,这果子可看着好啊,吃了还拿怎么好意思,别给了,俺们今天拖你的福,吃了鹅嘞,就像满吖说的,这么些年啊,都没吃过呢。”

“以后日子会好起来了,想吃就能吃。都拿着吧,这是我的一点心意。我们这房子盖起来还不都是靠乡亲们帮衬,我都没不好意思,你们咋还不意思了呢。”

大家伙儿笑呵呵的,林杏儿也说道:

“收着吧婶子,嫂子。你们客气着倒是生分的。”

“那成,那俺们就不客气了。”

三人收了水果和鸡蛋也就回去了。回去的路上还在议论呢说林竹玖大方,做事做人都没得说啥的。

等生产队收工的时候,林竹玖把剩下的果子发给他们就行了。

她们走了以后,林杏儿和周家奶奶就准备腌制辣白菜和酸菜了。

曾雯雯过来帮忙。

“林竹玖,你这次买的大白菜又大个儿又嫩,真像是新鲜的,不像冬储大白菜呢。”

林竹玖浅笑:“我会挑呢。”

林杏儿倒是没惊讶,她妹可有本事,大冬天还让家里吃过新鲜小白菜呢。还有刚才的水果,也不知道她哪里整的这么好又不搭时令的。反正小玖有本事她已经习以为常。

几个人坐在一起洗白菜,洗好以后沥干水分抹上粗盐,码在一边的大盆子里,要静置六个小时。等水分被盐彻底排出来。

周家奶奶就去调制辣酱,烧锅预热,面糊倒进锅中炒至粘稠,之后把炒好的面糊加入一些苹果泥,再加入适量辣椒面,用手抓拌均匀。

随后在加入周家奶奶家的秘制调料,酱在锅里就香的很了。纳凉之后,等腌制好白菜,就涂抹在白菜上,每一片都涂抹均匀。之后密封起来,放置几天就可以吃了。